Οδηγοί Μαγειρικής

Ζαχαρωμένα ψωμάκια με μπαχαρικά Απολαυστικοί κόμποι από βουτυρένια, γλυκιά, πικάντικη γεύση…

Ζαχαρωμένα ψωμάκια μπαχαρικών🤩 Απολαυστικοί κόμποι από βουτυρένια, γλυκιά, πικάντικη συνταγή νοστιμιάς 👇 . . Κάνει: 32-40 . ΥΛΙΚΑ ΖΥΜΗΣ . 815 γρ (5,9 φλιτζάνια ή 28,75 ουγκιές) αλεύρι ψωμιού 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ 100 ml (1/3 φλιτζάνι + 4 κ.γ.) βιολογική ζάχαρη άχνη 2 κουταλιές της σούπας αλεσμένο κάρδαμο Μια πρέζα αλάτι . 200 γραμμάρια (3/4 φλιτζάνι + 2 κουταλιές της σούπας) βέγκαν άλειμμα βουτύρου (σε θερμοκρασία δωματίου ή επάλειψη) 50 γραμμάρια φρέσκια μαγιά για γλυκιά ζύμη (ή 5 κουταλιές της σούπας ξηρή μαγιά) 405 ml (1 1/2 φλιτζάνι + 3 κουταλιές της σούπας) φυτό σε θερμοκρασία δωματίου γάλα 75 ml (1/4 φλιτζάνι + 1 κ.γ.) πολτοποιημένο μεταξωτό τόφου ή φυτικό γιαούρτι . ΥΛΙΚΑ ΓΕΜΙΣΗΣ . 75 γρ (1/3 φλιτζάνι) βέγκαν άλειμμα βουτύρου (σε θερμοκρασία δωματίου ή υφή που μπορεί να αλείψει) 65 γρ (1/3 φλιτζάνι) βιολογική ζάχαρη άχνη 4 κουταλάκι του γλυκού αλεσμένη κανέλα 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλεσμένο κάρδαμο 1/4 κουταλάκι του γλυκού βανίλια σε σκόνη . ΥΛΙΚΑ ΚΑΛΥΨΗΣ . 65 γρ (1/3 φλιτζάνι) βιολογική άχνη ζάχαρη 1/4 κ.γ. βανίλια σε σκόνη 1/2 κ.γ. αλεσμένο κάρδαμο. Περίπου 50 γραμμάρια (3 1/2 κουταλιές της σούπας) vegan άλειμμα βουτύρου, λιωμένο. ΚΑΤΕΥΘΥΝΣΕΙΣ . Σε ένα μεγάλο μπολ (κατά προτίμηση ενός μεγάλου μίξερ με γάντζο ζύμης) συνδυάστε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, τη ζάχαρη, το αλάτι και το κάρδαμο Περισσότερα στα σχόλια. . Προσθέστε κλικ από το vegan βούτυρο και την θρυμματισμένη (ή σε σκόνη) μαγιά στο μείγμα του αλευριού. *Δεν υπάρχουν αναδημοσιεύσεις συνταγής χωρίς άδεια, ευχαριστώ. x Αναδημοσίευση missmarzipancom

Related Articles

Back to top button