Οδηγοί Μαγειρικής

Μπισκότα ταχίνι με φοντάν σοκολάτας (VG) Κάντε μας ετικέτα όταν τα ψήσετε . Συστατικό…

Μπισκότα σοκολάτας φοντάν ταχίνι (VG) Κάντε μας tag όταν τα ψήσετε 🤩🤩 . Συστατικά: 235 ml (1 φλιτζάνι) Ταχίνι (Runny Lebanese brands) 120 ml (1/2 φλιτζάνι) σιρόπι σφενδάμου 2 αυγά chia (2 κουταλιές της σούπας αλεσμένοι σπόροι chia + 6 κουταλιές της σούπας νερό) 50 g (1/2 φλιτζάνι) αλεσμένα αμύγδαλα – μπορείτε αντικαταστήστε το αλεύρι βρώμης για να το κάνετε χωρίς ξηρούς καρπούς, αλλά δεν θα είναι τόσο μαστιχωτό 6 κουταλιές της σούπας κακάο 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 100 γραμμάρια κομματάκια μαύρης σοκολάτας ………. Μέθοδος: Προθερμαίνετε το φούρνο σας στους 180 C/160 C fan/350F Προετοιμάστε τα αυγά chia ανακατεύοντας 2 κουταλιές της σούπας αλεσμένους σπόρους chia (ή αλεσμένο λιναρόσπορο) με 6 κουταλιές της σούπας νερό. Αφήνουμε για 10 λεπτά να δέσει. Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύουμε το ταχίνι, το σιρόπι σφενδάμου και τα αυγά chia. Προσθέστε αλεσμένα αμύγδαλα, κακάο και αλάτι. Ανακατεύουμε καλά να ενωθούν και μετά διπλώνουμε τα κομματάκια σοκολάτας Χρησιμοποιήστε μια σέσουλα παγωτού για να αφαιρέσετε τη ζύμη και τοποθετήστε τα σε ένα ταψί στρωμένο με λαδόκολλα. Πιέστε τα μπισκότα σε στρογγυλούς δίσκους και ψήστε για 15 λεπτά. Αφήνουμε να κρυώσει εντελώς. Τα μπισκότα θα σφίξουν καθώς κρυώνουν. ………. Credit: Nadia’s Healthy Kitchen ……….

Related Articles

Back to top button