Οδηγοί Μαγειρικής

Ριγκατόνι σε μια πλούσια και γευστική σάλτσα ντομάτας που θέλει λίγο για βραδινό; Ενδύω…

Ριγκατόνι σε μια πλούσια και γευστική σάλτσα ντομάτας 😍 Ποιος θέλει λίγο για δείπνο; Ριγκατόνι σε σάλτσα ντομάτας 3 φλιτζάνια ριγκατόνι ξερό 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 μέτριο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 3 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες 1 κουταλιά της σούπας πελτέ ντομάτας 2 κουταλιές της σούπας πάπρικα 1/2 κονσέρβα ψιλοκομμένες ντομάτες 1/2 φλιτζάνι γάλα βρώμης 1/2 φλιτζάνι γλυκό καλαμπόκι Αλάτι και πιπέρι για γεύση Μαγειρέψτε τα ριγκατόνι σύμφωνα με τις οδηγίες στη συσκευασία. Εν τω μεταξύ, ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι και σοτάρουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο για 2-3 λεπτά, μέχρι να μαλακώσουν. Στη συνέχεια, προσθέστε τον πελτέ ντομάτας και την πάπρικα, ανακατεύοντας για 2 λεπτά ακόμη. Στη συνέχεια προσθέτουμε τις ψιλοκομμένες ντομάτες, το γάλα βρώμης και το γλυκό καλαμπόκι. Σιγοβράζουμε σε χαμηλή προς μέτρια φωτιά για 7-8 λεπτά, ανακατεύοντας συχνά και προσθέτουμε περισσότερο γάλα φυτικής προέλευσης, αν η σάλτσα στεγνώσει πολύ. Προσθέστε τα ζυμαρικά μαζί με 1/4 φλιτζάνι ζυμαρικό νερό και ανακατέψτε στη σάλτσα. Αλατοπιπερώνουμε κατά βούληση πριν το σερβίρουμε. • • • • • By earthofmariaa Ακολουθήστε το superfoodgoals για περισσότερα 🤩

Related Articles

Back to top button