Οδηγοί Μαγειρικής

Σούπα λαχανικών και ζυμαρικών με κάρι εμπνευσμένη από την Ταϊλάνδη! Τόσο γευστικό, έτοιμο σε 30 λεπτά.

Σούπα λαχανικών και ζυμαρικών με κάρι εμπνευσμένη από την Ταϊλάνδη! Τόσο γευστικό, έτοιμο σε 30 λεπτά 🍜🌿 Παρά τον εξαιρετικά ζεστό και υγρό καιρό εδώ, εξακολουθώ να απολαμβάνω τις ζεστές και πικάντικες σούπες με ζυμαρικά και λαχανικά 😋 🌿🍃 . Αυτή η σούπα χρησιμοποιεί σκόνη κάρυ για αυτό το όμορφο χρώμα και γεύση, καθώς και εσπεριδοειδή, σκόρδο και τζίντζερ. Το λεμονόχορτο επίσης, αν το έχετε 💛🍋 Ο γευστικός συνδυασμός είναι ΤΟΣΟ νόστιμος και απλός στην επίτευξη 😋🌿🍃 . Τα συστατικά είναι παρακάτω, με την εύκολη μέθοδο στο blog μου μαζί με απλά υποκατάστατα για αυτά που μπορεί να έχετε στο σπίτι! Πατήστε τον σύνδεσμο στο βιογραφικό μου (προφίλ) 🌞🙏💛 . 3 φλιτζάνια λάχανο σε λεπτές φέτες 1 πιπεριά κομμένη σε λεπτές φέτες ή σε κύβους 2 μέτρια καρότα, κομμένα σε λεπτές φέτες 2 κουταλιές της σούπας λάδι 1/2 έως 3/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι kosher, για γεύση 3/4 του 15 oz. συσκευασία σούπερ σφιχτό τόφου, κομμένο σε κύβους 3 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες 3 φλιτζάνια ζωμό λαχανικών 1/2 του 15 oz. κονσέρβα γάλα καρύδας πλήρες σε λιπαρά 2 7,5 oz. συσκευασία udon noodles (παχιά μαγειρεμένη ποικιλία)* 1 κουταλάκι του γλυκού κάρυ σε σκόνη 1 κουταλιά της σούπας πάστα λεμονόχορτου 2 κουταλιές της σούπας πάστα τζίντζερ ή φρέσκο ​​τζίντζερ τριμμένο (μπορεί κάτω από περίπου 1/2 κουταλάκι του γλυκού τριμμένο τζίντζερ) 1,5-2 κουταλάκι του γλυκού ψιλό σκόρδο σε σκόνη, για γεύση 2 φλιτζάνια σπανάκι baby 1-3 κουταλάκια του γλυκού τσίλι σάλτσα σκόρδου ή σαμπάλ, κατά προτίμηση 1 λάιμ, κομμένο σε φέτες 🌿🌿🌿🌿🌿🌿 . . . . . . . . . Από janetsmunchmeals

Related Articles

Back to top button