Οδηγοί Μαγειρικής

Σπιτικά αλατισμένα magnum καραμέλας! ΥΛΙΚΑ: Φτιάχνει 4-5 παγωτά…

🥜🍫 Σπιτικά αλατισμένα μάγκνουμ καραμέλας! 📸 🍴🍴ΥΛΙΚΑ: Φτιάχνει 4-5 Συστατικά Παγωτού Παγωτού 🌌⠀ ▪︎½ φλιτζάνι κάσιους⠀ ▪︎½ φλιτζάνι παγωμένη κρέμα καρύδας⠀ ▪︎¼ φλιτζάνι σιρόπι σφενδάμου ▪︎︎¼ φλιτζάνι σιρόπι σφενδάμου ▪︎ 1 φλ. ⠀ ▪︎¼ φλιτζάνι γιαούρτι καρύδας⠀ ▪︎1 κουταλάκι του γλυκού Vanilla Essence⠀ ▪︎200 γραμμάρια μαύρη σοκολάτα (για επικάλυψη) ⠀ Καραμέλα 🌌⠀ ▪︎½ φλιτζάνι χουρμάδες (μουλιασμένοι και χωρίς κουκούτσι)⠀ ▪︎Πρέζα αλάτι ¸⠀▪Κρέμα βανίλιας κρεμ ⠀ ▪︎3 TBS φυστικοβούτυρο ή αμυγδαλοβούτυρο⠀ ▪︎1 TBS λιωμένο λάδι καρύδας⠀ Μην ξεχάσετε να κάνετε like, share και subscribe! ❤ ΟΔΗΓΙΕΣ: 1. Προσθέστε όλα τα συστατικά του παγωτού σας σε έναν επεξεργαστή τροφίμων και ανακατέψτε μέχρι το μείγμα να γίνει λείο και χωρίς σβόλους.⠀ ⠀ 2. Ρίξτε μέσα στις φόρμες παγωτού σιλικόνης φροντίζοντας να αφήσετε αρκετό χώρο για να συμπεριλάβετε τη δεύτερη στρώσή σας (3/4 γεμάτα). Βάλτε τα μπαστουνάκια σας και τα βάζετε στην κατάψυξη για 1-2 ώρες.⠀ ⠀ 3. Προσθέστε όλα τα υλικά της καραμέλας σας σε έναν επεξεργαστή τροφίμων και ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθούν. Αφαιρέστε τα σκουπίδια σας και απλώστε την καραμέλα σε όλη τη στρώση του παγωτού, φροντίζοντας να φτάσει στην κορυφή και στις πλευρές της φόρμας⠀ ⠀ 4. Τοποθετήστε ξανά στην κατάψυξη να σταθεροποιηθεί για 1-2 ώρες μέχρι να σκληρύνει η καραμέλα.⠀ ⠀ 5. Μόλις δέσει, λιώστε τη σοκολάτα σας σε χαμηλή φωτιά μέχρι η σοκολάτα να γίνει λεία, ρευστή και γυαλιστερή. Βγάζουμε τα παγωτά από την κατάψυξη και τα βουτάμε στη σοκολάτα ένα ένα. Επαναλάβετε τη διαδικασία μέχρι να καλυφθούν όλα πλήρως με σοκολάτα. Γαρνίρετε με επιπλέον φιστίκια αμέσως και ξαναβάζετε στην κατάψυξη για να σταθεροποιηθεί.⠀ ⠀ 6. Αφήστε να ξεπαγώσει για τουλάχιστον 5 λεπτά πριν το φάτε!⠀ By sammybeasley1 Ακολουθήστε το superfoodgoals για περισσότερα 🤩

Related Articles

Back to top button