Οδηγοί Μαγειρικής

ΤΥΡΙ VEGAN CHIPOTLE NACHO ⠀ Σερβίρει 4-6⠀ ΥΛΙΚΑ⠀ Vegan chipotle nacho che…

ΤΥΡΙ VEGAN CHIPOTLE NACHO 🧀💛 ⠀ Σερβίρει 4-6⠀ ΥΛΙΚΑ⠀ Vegan σάλτσα τυριού chipotle nacho:⠀ 2 φλιτζάνια χρυσές πατάτες Yukon, καθαρισμένες και ψιλοκομμένες⠀ 2 φλιτζάνια καρότα, καθαρισμένα και ψιλοκομμένα⠀ 1 φλιτζάνι ωμά κάσιους (αν μουλιάζετε τα κάσιους όλη τη νύχτα σε νερό Ή μουλιάζετε σε ζεστό νερό για 20 λεπτά)⠀ 1 φλιτζάνι απλό γάλα αμυγδάλου χωρίς ζάχαρη ή νερό⠀ 4 κουταλιές της σούπας θρεπτική μαγιά⠀ 1-2 πιπεριές chipotle σε σάλτσα adobo από μια κονσέρβα (περιλαμβάνεται η σάλτσα)⠀ 1 κ.σ. λεμόνι χυμός⠀ 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι⠀ 1/2 κουταλάκι του γλυκού σκόρδο σε σκόνη⠀ 1/2 κουταλάκι του γλυκού κρεμμύδι σε σκόνη⠀ ⠀ Μέθοδος:⠀ 1. Βράζετε ή βράζετε στον ατμό τις πατάτες και τα καρότα σε μια μεγάλη κατσαρόλα για περίπου 25 λεπτά ή μέχρι να μαλακώσουν.⠀ 2. Μόλις οι πατάτες και τα καρότα είναι τρυφερά και μαγειρεμένα, τοποθετήστε τα στο μπλέντερ καθώς και όλα τα άλλα υλικά και ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθούν. Δοκιμάστε τη σάλτσα και προσαρμόστε τα υλικά όπως χρειάζεται. *Θα ξεκινούσα με ένα πιπέρι και θα ανεβαίνα! *⠀ 3. Σερβίρετε με πατάτες φούρνου, πατατάκια τορτίγια ή λαχανικά. Συμπλήρωσα επίσης το τυρί νάτσο με φρέσκο ​​κόλιανδρο, νιφάδες πιπεριάς τσίλι, μια κούκλα vegan κρέμα γάλακτος και μια κούκλα γκουακαμόλε!⠀ .⠀ .⠀ .⠀ By alexafuelednaturally

Related Articles

Back to top button