Οδηγοί Μαγειρικής

ΥΓΙΕΙΝΟ ΚΕΙΚ ΜΗΛΟ-ΚΑΝΕΛΑ το τέλειο φθινοπωρινό κέικ. περίοδος. βγήκε τόσο καλό…

ΥΓΙΕΙΝΗ ΤΟΥΡΤΑ ΜΗΛΟ-ΚΑΝΕΛΑ 🍎🤤 το τέλειο φθινοπωρινό κέικ. περίοδος. βγήκε τόσο καλό και είχε γεύση σαν κέικ καφέ με σφουγγάρι μηλόπιτα – πρέπει να δοκιμάσετε! για το κέικ – — 1 πολτοποιημένη ώριμη μπανάνα — 2 αυγά ή «αυγά» λιναριού — 1/3 φλιτζάνι ζάχαρη καρύδας — 1/4 φλιτζάνι λιωμένο λάδι καρύδας — 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας — 2 φλιτζάνια αλεύρι αμυγδάλου — 1 & 1/2 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν σκόνη — 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα — πρέζα θαλασσινό αλάτι για την επικάλυψη μήλου — — 1 φλιτζάνι μήλα ψιλοκομμένα (βγαίνει περίπου 1 μέτριο μήλο) — 1 κουταλιά της σούπας λιωμένο λάδι καρύδας — 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη καρύδας — 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα ανακατεύουμε όλα τα υγρά υλικά για το κέικ μαζί και μετά ανακατεύουμε να στεγνώσει. αδειάζουμε σε λαδωμένο ταψί για ψωμί. ανακατεύουμε όλη την επικάλυψη μήλου μαζί και μετά ρίχνουμε από πάνω το μείγμα του κέικ. Ψήστε για 50-60 λεπτά στους 350 στην κεντρική σχάρα, αφήστε το να κρυώσει και μετά με προαιρετικό γλάσο (απλώς ένα μείγμα από μερικές κουταλιές ζάχαρη άχνη + μικροσκοπικό πιτσίλισμα γάλα αμυγδάλου). απολαμβάνω !!! ❤️. Από την rebeccaleighhealth Ακολουθήστε το superfoodgoals για περισσότερα 🤩

Related Articles

Back to top button