Οδηγοί Μαγειρικής

Χρειάζεστε κάποιο γρήγορο γεύμα το Σαββατοκύριακο; Δοκιμάστε αυτές τις εύκολες πικάντικες φρυγανιές με ρεβύθια…

Χρειάζεστε κάποιο γρήγορο γεύμα το Σαββατοκύριακο; Δοκιμάστε αυτές τις εύκολες ✨Πικάντικες φρυγανιές με ρεβίθια✨με γεύση και τόσο νόστιμα! 😍👌🏼 ____ Υλικά (μερίδες 2): 1 κονσέρβα ρεβίθια, στραγγισμένα και ξεπλυμένα 1 μικρή σκελίδα σκόρδο, λιωμένη 1 κουταλάκι του γλυκού λάδι καρύδας ½ κουταλάκι του γλυκού τσίλι 1 κουταλάκι του γλυκού κύμινο 1 κουταλάκι του γλυκού κουρκουμάς 1 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα Χυμός από 1 κουταλιά πιπεριά και 1 κουταλιά λεμόνι τριμμένο vegan τυρί 4 φέτες ψωμί Μέθοδος Ζεσταίνουμε 1 κουταλάκι του γλυκού λάδι καρύδας σε ένα τηγάνι σε μέτρια/χαμηλή φωτιά. Προσθέστε το σκόρδο και τα ρεβίθια και μαγειρέψτε για μερικά λεπτά. Ανακατεύουμε με τα μπαχαρικά, το χυμό λεμονιού και αλατοπιπερώνουμε. Μαγειρέψτε για άλλα 2-3 λεπτά. Αλείφουμε και τις δύο πλευρές του ψωμιού με λίγο λιωμένο βούτυρο. Ρίξτε λίγο τριμμένο τυρί και από πάνω τα ρεβίθια. Πασπαλίστε λίγο ακόμα τυρί και στη συνέχεια τοποθετήστε την άλλη φέτα ψωμί από πάνω και πιέστε προς τα κάτω. Μπορείτε είτε να τα μαγειρέψετε σε προθερμασμένο γκριλ για λίγα λεπτά είτε χρησιμοποιώντας ένα ζεστό τηγάνι γκριλ και να τα ψήσετε από κάθε πλευρά για 2-3 λεπτά. Απολαμβάνω! ___ By nadiashealthykitchen Ακολουθήστε superfoodgoals για περισσότερα 🤩

Related Articles

Back to top button