Οδηγοί Μαγειρικής

Vegan blue cheese ζυμαρικά… τι να πεις;! Μια ευχάριστα κοφτερή τυρώδης μακαρονάδα με σκόρδο…

Vegan ζυμαρικά με μπλε τυρί… τι να πεις 😲;! Μια ευχάριστα κοφτερή τυρώδης μακαρονάδα με υποτόνους σκόρδου, τέλεια με φρυγανισμένα καρύδια και τραγανό φασκόμηλο. . Ακολουθήστε το superfoodgoals για περισσότερα 🤩 . ΖΥΜΑΡΙΚΑ ΜΠΛΕ ΤΥΡΙΟ ΜΕ ΨΗΜΕΝΑ ΚΑΡΥΔΙΑ + ΦΑΣΚΟΜΗΛΟ (Μερίδες: 2):⁠ 300g ζυμαρικά επιλογής⁠ Ελαιόλαδο, όσο χρειάζεται⁠ ½ φλιτζάνι καρύδια⁠ ¼ φλιτζάνι φύλλα φρέσκου φασκόμηλου⁠ 3 σκελίδες σκόρδο βέγκαν, τριμμένο γάλα ως σόγια, αμύγδαλο ή καρύδα⁠ ¼ φλιτζάνι μπλε τυρί Dilectio, ψιλοκομμένο⁠ 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο vegan ελαιόλαδο, όσο χρειάζεται⁠ κομμένο σε φέτες μπλε τυρί Dilectio και ρόδι, για το σερβίρισμα. 1. Βράζετε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας τους. Αφήστε στην άκρη. 2. Ρίξτε λίγο ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά. Προσθέστε τα καρύδια και τα φύλλα φασκόμηλου και ανακατέψτε μέχρι να γίνουν όλα τραγανά. Αφήνουμε στην άκρη.⁠ 3. Ρίξτε περισσότερο ελαιόλαδο στο τηγάνι. Προσθέστε το σκόρδο και σοτάρετε για 3 λεπτά μέχρι να αρωματιστεί. Προσθέστε το σκόρδο, το γάλα, το μπλε τυρί και το βούτυρο σε ένα μπλέντερ και ανακατέψτε μέχρι να γίνει πολύ ομαλό. 5. Προσθέστε τα μαγειρεμένα ζυμαρικά στο τηγάνι και ανακατέψτε μέχρι να επικαλυφθούν τα ζυμαρικά με τη σάλτσα. Προσθέστε κι άλλο γάλα αν θέλετε πιο αραιή σάλτσα. 6. Μοιράζετε τα ζυμαρικά σε δύο πιάτα. Ρίχνετε από πάνω τα καβουρδισμένα καρύδια και τα φύλλα φασκόμηλου, το μπλε τυρί σε φέτες και το ρόδι. Απολαύστε! . Από tainbownourishments

Related Articles

Back to top button